チャイナ厨房チンタンタン http://www.ting-tang-tang.com/ ja Copyright 2010 Mon, 09 Aug 2010 14:50:52 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification 夏季休業のお知らせ ベイタウン店、新浦安店ともにお休みです。

ご迷惑をおかけします。

休業期間　8月16日（日）～8月19日（木）

 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/08/post-31.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/08/post-31.html ivent Mon, 09 Aug 2010 14:50:52 +0900 水餃子と春巻きのお話 以前、5月の人気料理ランキングというのをやって、

新浦安店の1位が水餃子（253食）

ベイタウン店の1位が春巻き（300食）

というデータをのせたんですが、

水餃子はベイタウン店の点心師が手作り、春巻きは新浦安店の点心師が手作りしてるんですよ～！

それぞれ2店舗分のを作ってますから、ざっと概算して水餃子は4000個、春巻きは3000本近くの数を

1ヶ月間に作っていることになります。

工場などもっていないチンタンタンは当然1個づつ全部手で包みます。

ご来店されたときチラッと厨房を覗いてみたら、せっせと包んでいるのを目撃できるかも知れません。

 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/07/post-29.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/07/post-29.html 400)ニュース news Wed, 14 Jul 2010 14:41:35 +0900 メルマガ会員様向け特典のご案内 メルマガ会員の登録をしていただくと次のような特典が受けられます

●　チンタンタンでのイベント、新メニューなどのご案内

●　チンタンタンの日（毎月10日、20日）の店内でのお食事が５％オフ。

●　会員様限定サービスやプレゼント。

配信は不定期です。

携帯電話から登録する方はコチラヘ空メールを！p-hm000057@www1.hypermail.ne.jp

 

 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/07/post-28.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/07/post-28.html 400)ニュース news Wed, 14 Jul 2010 14:00:53 +0900 レバー飯の話 IMG_2663.jpg チンタンタンの隠れた人気者。

 意外とリピーターの多いのがこの「レバー飯」。

ふっくらとやわらかい大ぶりのレバーをたっぷり使っています。

ごはんの上のアンは濃厚にみえますがアッサリ系。

でもお味はしっかりついてご飯に良く合う。

最近疲れているな～というある日、リクエストして賄いで作ってもらいました。

うまいです。元気が出ます。

明日もがんばろうという気力が復活します。

ちなみに、チンタンタンの超人気者「レバニラ炒め」とは味付けも見た目も違います。

そもそも中国では「○○丼」という食べ物は存在しないそうな。

（今でこそ牛丼やらなんでもありますが）

牛丼、親子丼、鉄火丼・・・昼食に時間をかけないことを美徳としてきた

働き盛りの日本のビジネスマンのために考案されたゴハンなんじゃないかと想像します。

わたくし的にはご飯の上におかずが乗っかっている「○○丼」はあまり好みではないんですが

この「レバー丼」は美味しさも満足度もかなりレベル高いと思います、ハイ。

 

 

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梅酒を漬けました♪♪

うめ・氷砂糖・ホワイトリカー・おまけでさくらんぼ

楽しみですな～

 

IMG_2677.jpg

そしてこちらは梅シロップ（2日目）

 

左が氷砂糖、右がきび砂糖

ミネ水や炭酸で割ってジュースでいただきます。

クエン酸豊富な疲労回復ドリンクになります。

あっ、でもこれは自宅用デス・・・

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終了です。次回のお得情報をお楽しみに。

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-17.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-17.html 400)ニュース ivent Tue, 15 Jun 2010 13:16:45 +0900 発表！！2010　５月の人気料理ランキング♪ いつもチンタンタンをごひいきにしてくださりありがとうございます！

常連のお客様はお気に入りの料理というのがあると思うんですが

チンタンタンをまだ良くわからない方のために

どんな料理が人気なのか今日は発表しちゃいます。

2010年5月のデータです。

チンタンタンで何をたのもうかな？というときのご参考に★

 

【ベイタウン店】

1位　春巻　　300食　　　　　　　　　　　　具沢山のパリパリ

2位　小籠包　226食　　　　　　　　　　　肉汁スープしたたる

3位　レバニラ　190食　　　　　　　　　　一度でやみつき

4位　エビマヨ　169食　　　　　　　　　　サクサクのプリプリ

5位　麻婆豆腐　142食　　　　　　　　　本場四川の調味料

6位　水餃子　128食　　　　　　　　　　　タレも美味しい

7位　えび蒸し餃子　125食　　　　　　　エビだらけ

8位　エビチリ　113食　　　　　　　　　　大きなプリプリエビが10個

9位　季節の青菜炒め　108食　　　　　人気の空心菜（違う野菜の日もあります）

10位　野菜が美味しい野菜炒め　101食　　カラフルシャキシャキ

10位　鶏のからあげレモンソース　101食　　サクサクジューシー甘酸っぱい

 

【新浦安店】

1位　水餃子　253食　　　　　　　　　　　当然皮も手作り

2位　小籠包　242食　　　　　　　　　　　しあわせの肉汁スープ

2位　春巻　　242食　　　　　　　　　　　　大きさにもお得感あり

4位　黒酢の酢豚　194食　　　　　　　　酢豚のイメージが変わるかも

5位　麻婆豆腐　178食　　　　　　　　　香りがたまらない

6位　レバニラ　160食　　　　　　　　　　一度でやみつき

7位　季節の青菜炒め　159食　　　　　超火力こその仕上がり

8位　エビマヨ　154食　　　　　　　　　　サクサクのプリプリ

9位　エビチリ　152食　　　　　　　　　　プリプリの満足感

10位　鶏肉とカシューナッツ炒め　114食　　やっぱり王道かな

 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/2010.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/2010.html 400)ニュース Sun, 06 Jun 2010 11:28:32 +0900 ★冷やし麺始まりました★ IMG_2288.jpg

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-14.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-14.html ivent Thu, 03 Jun 2010 23:09:25 +0900 鉄観音★新茶★入荷しました 最高級鉄観音茶【榮】

その香りの良さに隠れファン（？）が多いんですよ♪

まだの方ぜひ一度お試しください！

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-13.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/06/post-13.html 400)ニュース ivent Thu, 03 Jun 2010 22:55:31 +0900 新浦安店２０１０春夏・料理長のおすすめコース チンタンタン春夏・料理長のおすすめメニュー

前菜３種盛り合わせ

ほうれん草炒め

エビチリ、エビマヨのハーフアンドハーフ

黒酢豚・ホタテ野菜のハーフアンドハーフ

小籠包

ふかひれスープ

蟹チャーハンまたは海鮮焼きそば

選べるデザート

お一人様　2,750円
 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/03/post-11.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/03/post-11.html osusume Sat, 20 Mar 2010 11:41:12 +0900 ベイタウン店２０１０春夏料理長のおすすめコース チンタンタン春夏・料理長のおすすめメニュー

前菜３種盛り合わせ

ほうれん草炒め

エビチリ、エビマヨのハーフアンドハーフ

黒酢豚・ホタテ野菜のハーフアンドハーフ

小籠包

ふかひれスープ

蟹チャーハンまたは海鮮焼きそば

選べるデザート

お一人様　2,750円
 

]]> http://www.ting-tang-tang.com/2010/03/post-10.html http://www.ting-tang-tang.com/2010/03/post-10.html osusume Sat, 20 Mar 2010 11:33:57 +0900 春夏メニューのはじまりです お待たせしました！！

チンタンタン春夏のメニューが登場です

詳しくは店頭で・・・！

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ミニ丼ミニ麺.jpg

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 りんごとくるみの蒸ケーキ.jpg

 　　　　　　りんごとクルミの蒸ケーキ　　

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チンタンタン年末年始の超人気メニュー

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